Deux repas faites à base du CBD

 

La plante de cannabis possède du CBD et à de nombreux bienfaits. Le CBD peut être utilisé dans plusieurs recettes de cuisine dans le but de profiter d’un bon repas et des vertus relaxantes de la plante. 

Les cookies au CBD

Pour préparer les cookies au CBD pour 4 personnes par exemple, il faut acheter 110g de beurre, 110g de farine, 90g de pépites de chocolat, 70g de cassonade, 20 mg d’huile de CBD, un œuf, un sachet de levure chimique, 1 cuillère d’extrait de vanille et du sel. La préparation dure 12 min et il faut d'abord préchauffer le four à 190°c et faire fondre le beurre. Ensuite vous faites le mélange du beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure chimique jusqu’à point d'avoir un mélange homogène. 
Après quoi il faut ajouter le jaune d'œuf, l’extrait de vanille ainsi que l’huile de CBD et mélangez doucement. Pour finir cette étape, il faut incorporer la farine à la préparation. Enfin, vous divisez la pâte en plusieurs morceaux égaux. Faites des boules qu'il faut déposer sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson. La cuisson dure 10 à 14 minutes. Il faut que les cookies soient dorés et foncés sur les bords. Vous pouvez lire l'article complet pour d'autres recettes. 

Purée de pommes de terre au CBD

Le temps de préparation de cette recette dure 15 minutes et le temps de cuisson 30 minutes. Comme ingrédients il faut 1kg de pommes de terre, 20g de beurre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de parmesan, 0,16g de poudre d’isolat de CBD, du sel et du poivre. Pour la préparer, il faut commencer par peler les pommes de terre, les mettre dans une marmite et les remplir d'eau froide. Ensuite le couvrir, le porter à ébullition puis faire cuire 25 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient molles. Après la cuisson, mettez le lait au feu pour qu'il soit tiède. Enlever de l'eau des pommes de terre puis les écraser dans un saladier, en ajoutant progressivement le lait tiède, la crème fraîche, le beurre, le parmesan et l’isolat de CBD. Ensuite faire un assainissement du mélange et le garnir de parmesan. Enfin laisser cuire au four quelques minutes à 180° afin de réchauffer le tout, et le servir.